El dolor de garganta es una condición común que puede presentarse debido a infecciones virales o bacterianas, alergias o por el contacto con elementos irritantes, entre otras causas1.

Si bien existen múltiples alternativas para aliviarlo, debido a la zona en la que se localiza el dolor, también es importante tener en cuenta el tipo de bebidas y alimentos que ingerimos para prevenir que la irritación y las molestias empeoren.

¿Te preguntas qué alimentos evitar si tienes dolor de garganta? En este artículo te lo explicamos en detalle.

Que no debo comer cuando tengo dolor de garganta

Existen distintos aspectos que debemos tener en cuenta a la hora de aliviar el dolor de garganta, como descansar la zona y evitar forzar la voz, beber abundante líquido, evitar elementos irritantes como el humo del tabaco1 o tomar un medicamento para el dolor de garganta que nos ayude a reducir las molestias.

Pero, además, es importante cuidar lo que ingerimos para evitar que el dolor aumente, por ello es recomendable moderar el consumo de los siguientes alimentos y bebidas2:

Bebidas muy calientes o frías

Las bebidas o alimentos líquidos tibios, como las infusiones, sopas y consomés, pueden resultar reconfortantes cuando sufrimos de dolor de garganta. Sin embargo, no se recomienda tomar bebidas muy frías o muy calientes, pues pueden agravar el dolor y las molestias al incrementar la irritación de la zona.

Alimentos y bebidas cítricas

Los cítricos también pueden aumentar la irritación de garganta por su propio componente ácido, por lo que no se recomienda consumirlos cuando sufrimos de molestias en esta zona.  

Comidas picantes o muy condimentadas

Al igual que ocurre con los cítricos, las comidas picantes o muy condimentadas pueden aumentar la irritación de garganta, por lo cual se desaconsejan. En su lugar se recomienda seguir una dieta ligera mientras tengamos las molestias.  

Alcohol y cafeína

Es recomendable moderar el consumo de cafeína y alcohol, pues pueden producir deshidratación1 y, frente a un dolor de garganta lo ideal es mantenernos bien hidratados, bebiendo abundante líquido de preferencia tibio o a temperatura ambiente, lo que también puede contribuir a la mejor eliminación de la mucosidad en caso de que la haya.   

Evita alimentos duros si tienes dolor al tragar

En ocasiones las molestias pueden ser más intensas y provocarnos dolor de garganta al tragar. En esos casos es recomendable evitar los alimentos duros y optar por ingredientes y preparaciones más blandas, como las sopas o los purés3. También es recomendable masticar los alimentos varias veces para que sean más simples de tragar.

Remedios para aliviar el dolor de garganta

Moderar el consumo de los alimentos mencionados anteriormente puede ayudar a aliviar el dolor de garganta de forma más rápida. Pero, además, puedes optar por algunos remedios para favorecer una pronta recuperación.

Haz gárgaras con agua salada

Las gárgaras de agua tibia con sal pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta2, por ello se trata de uno de los remedios más populares para disminuir las molestias causadas por esta condición. Solo debes añadir a un vaso de agua tibia media cucharadita de sal, remueve bien y realiza gárgaras con la mezcla, escupiéndola al final. Puedes repetir el proceso varias veces al día.

Toma miel

Debido a sus propiedades antibacterianas, la miel es una gran aliada para ayudarnos a reducir las molestias de garganta4. Puedes añadir una cucharada de miel a una infusión tibia o tomar una cucharada de este producto dos veces al día mientras persistan las molestias.

También puede ser útil seguir una serie de recomendaciones para aliviar tu dolor de garganta2:

  • Protege tu garganta: si sales, es muy importante proteger tu garganta de la exposición del frío o los cambios de temperatura con la ayuda de una bufanda o un pañuelo.
  • Descansa la voz: es mejor no forzar la voz durante el tiempo de recuperación, ya que esto podría aumentar las molestias.
  • Utiliza un humidificador: la sequedad del ambiente puede incrementar la irritación y el dolor de garganta, por eso es recomendable usar un humidificador que ayude a contrarrestar la sequedad ambiental. El vapor que se genera durante una ducha caliente o los vahos, también son una buena alternativa para conseguir este efecto.
  • Descansar bien: el reposo es uno de los aspectos fundamentales a la hora de recuperarnos de cualquier tipo de dolencia, por ello es recomendable que te permitas descansar lo necesario para favorecer tu mejoría.

Además de cuidar la alimentación, puedes optar por medicamentos para la irritación y el dolor de garganta de venta libre que te ayuden a aliviar los síntomas y sentirte mejor.

Si sientes irritación de garganta, puedes optar por las pastillas para chupar Strepsils miel y limón, que gracias a su efecto suavizante alivian rápidamente las primeras molestias hasta por 2 horas, mientras que su acción antiséptica combate virus y bacterias.​ Este medicamento está indicado para adultos y niños a partir de 6 años.

Si la irritación de garganta viene acompañada de dolor, puedes preguntar a tu farmacéutico por las pastillas para chupar Strepsils con lidocaína, que gracias a su acción antiséptica combate las bacterias. Además, contienen lidocaína, un anestésico local que alivia el dolor de garganta de forma rápida y efectiva hasta por 2 horas. Este medicamento está indicado para adultos y adolescentes a partir de 12 años

Y cuando aparece la inflamación de garganta y sientes dolor al tragar, entonces puedes recurrir a las pastillas para chupar Strefen sabor miel y limón, que cuentan con 8,5 mg de flurbiprofeno, un antiinflamatorio de la familia del ibuprofeno, eficaz para aliviar el dolor y combatir la inflamación de garganta hasta por 4 horas. Está indicando para adultos y niños a partir de 12 años.

No administrar Strefen en caso de úlcera gastroduodenal. Lea siempre las instrucciones de este medicamento y consulte con el farmacéutico. Strepsils miel y limón pastillas para chupar, Strepsils con Lidocaína pastillas para chupar, Strefen 8,75 mg pastillas para chupar con Flurbiprofeno y Strefen Spray 8,75 mg solución bucal son medicamentos de Reckitt Benckiser Healthcare, S.A. Si las molestias persisten después de 3 días usando estos medicamentos, empeoran o aparecen nuevos síntomas, consulte a su médico.

Este artículo es únicamente informativo y no está destinado a ser un sustituto del asesoramiento médico. La información presentada en estas páginas web no debe tomarse como un diagnóstico o una prescripción. En todos los asuntos relacionados con la salud, consulta siempre con tu médico o farmacéutico.

Fuentes: 

  1. Dolor de Garganta. Mayo Clinic.
  2. Curso básico sobre dolor. Tema 5. Dolor de garganta, oído y dental. Irantzu Gandarias Zárraga, Goiuri Uribe Bengoa. Publicado en Elsevier.
  3. Deglución dolorosa. Medline Plus.
  4. Infecciones bucofaríngeas. Tratamiento. Juana Benedía, Patricia López Gasco. Publicado en Elsevier.

 

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